使作物与冲床

在深，砂土辣根蓬勃发展，那种你在美国的滩地发现，包括第三代农民巴里McMillin的Caseyville，伊利诺伊州靠近1200英亩。

“德国移民居住在这方面，” McMillin说，“所以这是一个传统，在这里生长辣根。”如今，他的离开在北美，由于提高和收获刺鼻的根，属于十字花科植物，大约有十几个较大规模的种植者之一是如此劳动密集型。

“这是繁重的工作，”他说，在他的土地，崖景观农场生长的植物。“你几乎要诞生了进去，因为不是每个人都有的工具或攻击这样的作物必要的资金。这不像玉米或大豆，而且也没有大量的技术数据或研究的“如何做。””

对于McMillin，种植通常开始在三月和四月，但潮湿的天气阻碍了努力，去年种植得不出结论，直到六月一日。“我们希望通过5月1日，让他们在地里，理想情况下，有你最好的产量。辣根类似于在这方面玉米。你不想种植为时已晚，因为它开始起飞产量向右走，”他说。

种植与选择股票破侧根和支根来完成。McMillin植物根部在36英寸排，相距18到24英寸，和丘陵起来像土豆。

当他受精，McMillin使用钾盐，磷酸盐和氮一些。“我们在钾肥比任何其他土壤改良剂较重。它类似于什么是用于大豆施肥方案。”

在生长季节，辣根叶子可以达到3英尺高，而且很难下车，直到有一个重霜冻。使用顶部作为牛饲料McMillin已经没有多少运气。“的顶部有刺鼻的气味，就像树根，所以它可能只是不好吃的牛。”

有这么一些种植者，有没有很多买家辣根收获机械的，所以McMillin和其他生产者常常自己组装，修改用于其他作物的工具和设备。“我们使用一个转换的马铃薯联合收获机，”他说。“但我们必须，因为我们挖16英寸下更深的比薯农和有较重的土壤来加强框架。”

McMillin说，像他的父亲辣根种植户使用的底部犁和收获的根源与土豆叉子加载到货车。今天，McMillin使用叉车和两个梅西Ferguson®4243拖拉机。

“我们需要一个150-HP拖拉机拉收割机我们修改了两行的山芋。旁边的挖掘机，我们有一个垃圾车是需要80至100马力。它惹人从采集的辣根。我们提升车倾倒我们的货物在卡车的侧面，所以我们不必通过现场将车开“。

梅西弗格森拖拉机提供McMillin所需要的电力。“我有很好的运气麦赛福格森设备。我已经拥有至少四个拖拉机，并已租用了一些。他们一直可靠，良好的拖拉机“。

再添McMillin他麦赛福格森设备：“我知道他们有多么创新投入拖拉机。很多其他公司使用的改进，梅西来到了。他们一直处于领先地位。这是一个很好的品牌。”

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