全球粮食产量的三分之一每年都在浪费。

MF:全球生产的三分之一每年都在浪费,这是一个巨大的数字。是的,这个数字很大。在发展中国家,大多数废物发生在食品供应链的早期阶段,而在发达地区,如。。。

全球粮食产量的三分之一每年都在浪费。

MF:全球生产的三分之一每年都在浪费,这是一个巨大的数字。是的,这个数字很大。在发展中国家,大多数废物发生在食品供应链的早期阶段,而在发达地区,如。。。

食品生产

中频:全球产量的三分之一每年都在浪费,这是一个巨大的数字。

兆字节:是的,这个数字很大。在发展中国家,大多数浪费发生在食品供应链的早期阶段,而在欧洲等发达地区,当食品落入加工商、零售商和消费者手中时,更可能浪费在供应链的另一端。这就导致了安全的食物无法食用。这显然是一个必须解决的问题,因为许多发展中国家的粮食需求不断增加,贫穷和饥饿持续存在.考虑到2015世博会其主题是“为地球提供食物,为生命提供能源”,重点关注粮食安全,因此也关注粮食浪费。

中频:欧盟的战略是什么?

兆字节:2014年,欧盟委员会提出了欧盟减少食品垃圾的目标,明确提出到2025年至少减少30%的食品垃圾。然而,在2015年的工作方案中,该委员会宣布将撤回这项立法提案,转而提出一项新的、更具雄心的提案,以促进循环经济。这是对现有材料和产品进行再利用和再循环的想法,旨在“闭环”以避免损失和浪费。欧盟委员会已经启动了公众咨询关于“循环经济”,以促进其在2015年底计划的主题上的新战略。咨询对每个人都开放,因此任何人都可以自由发言,如果他们想贡献!

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